ĂN NHIỀU BÁNH TỔ MẬT ONG CÓ BỊ SAY MẬT KHÔNG?
Bánh tổ mật ong là gì?
Bánh tổ mật ong hay còn gọi là Sáp ong là phần lấy được sau khi thu hoạch tổ ong và bỏ đi lớp màng phía bên ngoài. Có thể hiểu, Bánh tổ mật ong chính là nơi sống của ong có hình dạng như một khối lớn với nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt, nó được hình thành từ nhiều loại thực vật khác nhau mà ong thợ lấy về.
Đối với loài ong, tổ mật ong đóng vai trò như một hàng rào tự nhiên giúp bảo vệ tổ của chúng khỏi các loại sinh vật khác từ bên ngoài muốn xâm nhập vào.
Thành phần dinh dưỡng của Bánh tổ mật ong
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sáp của loài ong chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng có lợi cho sức khỏe:
-Các este và acid béo
-Có 20 - 30 loại flavonoid, chiếm tỷ lệ cao nhất là chrysin, galangin và pinocembrin
-Nhiều loại acid amin Vitamin B1, B2, A, E và D
-Các khoáng chất phong phú như mangan, sắt, kẽm, đồng, magie, canxi, Acid folic, acid Nicotinic, Cellulose, monosaccharide
Bánh tổ mật ong có tác dụng gì?
Đối với sức khỏe:
- Giảm cholesterol trong máu và giảm đau hiệu quả
- Chống viêm loét dạ dày và tiêu chảy
- Nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể
- Điều trị bỏng, rát, làm mềm da và giữ ẩm cho da.
Đối với làn da:
- Làm mềm và dưỡng da, bảo vệ da không bị tổn thương trước các tác nhân gây hại ngoài môi trường.
- Với tính chống thấm nước cùng với nhiều thành phần dưỡng da nên sáp ong là nguyên liệu làm kem chống nắng
Một số câu hỏi thường gặp về Bánh tổ mật ong
Bánh tổ mật ong có ăn được không?
Sáp ong có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc pha chế thành các loại nước uống giải khát, chế biến món ăn…
Bánh tổ mật ong làm gì?
Nhiều người băn khoăn sáp ong để làm gì? Sáp ong có nhiều ứng dụng trong cuộc sống như: dùng làm nến, kem dưỡng da, kem chống nắng, son môi, ngâm rượu, kết hợp với các nguyên liệu khác làm thuốc chữa bệnh…
Ăn nhiều Bánh tổ mật ong có bị say mật không?
Bánh tổ mật ong có giá trị dinh dưỡng rất cao, dùng để hồi phục sức khỏe cho người yếu mệt, người bệnh và những người lao động thể lực nặng. Tùy theo loại hoa mà ong hút, mật được sản xuất có thể rất tốt hay vừa phải, có cả những loại mật ong "gây say". Người ăn ít thì bị say giống như uống rượu quá chén, người ăn nhiều thì bất tỉnh, giống như bị say rượu nặng. Họ đã bị ngộ độc do say sưa thưởng thức Bánh tổ mật ong rất nhiều.
Tuy nhiên nếu sử dụng với liều lượng vừa phải thì lượng dinh dưỡng mà loại bánh tổ mật ong này cung cấp cho cơ thể rất cao. Bánh Tổ Mật Ong được lấy trực tiếp từ chính cầu ong tươi, là loại mật ong nguyên chất hoàn toàn tự nhiên chưa qua sơ chế, hay còn gọi là mật ong nguyên tổ hoàn toàn là mật tự nhiên được thu hoạch và đóng gói nguyên bánh không qua quá trình lọc, vắt ép. Bánh tổ được cắt thành từng phần nhỏ được đóng gói và bảo quản vào lọ hoặc hộp tùy vào mục đích sử dụng của mỗi người.
Vị ngọt thanh của Bánh Tổ Mật Ong cùng sự tươi mát của Salad giúp cho tinh thần và cảm xúc của bạn luôn ở vui vẻ, sảng khoái khi cơ thể chúng ta mất năng lượng trong những lúc căng thẳn, mệt mỏi.
Ngoài ra, Bánh tổ mật ong cũng có thể giúp giảm ho ở trẻ em.
Trẻ dễ bị nhiễm trùng đường hô hấp trên gây ho. Nghiên cứu cho thấy mật ong trong bánh tổ có thể giúp ngăn chặn cơn ho này nhờ tính kháng viêm cao từ mật ong và phần sáp ong.
Thêm nữa, thành phần Đường tự nhiên trong cấu trúc mật ong và sáp ong là nguồn thay thế tiềm năng cho những người bị bệnh tiểu đường khi họ không thể sử dụng đường hoá học được.
Bánh tổ mật ong có thể là một thay thế tốt cho đường cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Điều đó một phần là do mật ong ngọt hơn nhiều so với đường, vì vậy cần một lượng nhỏ hơn để đạt được cùng mức độ ngọt. Ngoài ra, mật ong dường như làm tăng lượng đường trong máu ít hơn so với đường tinh luyện, tuy nhiên, dù ở mức độ ít hơn thì mật ong vẫn làm tăng lượng đường trong máu - vì vậy những người mắc bệnh tiểu đường không nên tiêu thụ quá nhiều, người bị tiểu đường không nên lạm dụng để ăn quá nhiều.
Và khi thưởng thức: Hoặc là ăn trực tiếp, nhai luôn cả phần bánh tổ mật ong, hoặc kết hợp ăn cùng trái cây, bánh mì… hoặc xắn từng miếng nhỏ bỏ vào tách trà và nhâm nhi.
Cảm giác khi bạn thưởng thức mật ong bánh tổ là nó rất tươi và đậm âm hưởng thiên nhiên, khi nhai đến phần sáp nó dẻo gần giống như nhai kẹo cao su – rất thú vị.
Hãy cùng Honeyland, trải nghiệm loại sáp ong đặc biệt thơm ngon và dưỡng chất này nhé !
Quý khách tham khảo thêm nhiều dòng sản phẩm khác tại HoneyLand nhé!
𝐇𝐎𝐍𝐄𝐘𝐋𝐀𝐍𝐃 - 𝐌Ậ𝐓 𝐎𝐍𝐆 𝐕À 𝐓𝐇Ự𝐂 𝐏𝐇Ẩ𝐌 𝐁Ả𝐎 𝐕Ệ 𝐒Ứ𝐂 𝐊𝐇𝐎Ẻ
Đặt hàng số lượng lớn/ liên kết kinh doanh sỉ lẻ/ nhà phân phối. Vui lòng liên hệ:
Tầng 5, Tòa nhà SongDo, 62A Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh.
SĐT: 02 866 814 606
Mail: honeyland.tg@gmail.com
Để lại bình luận