Cách Làm Salad Gà Nướng Mật Ong Ăn Là Ghiền

Salad gà nướng mật ong - Đây chắc chắn sẽ làm món salad trộn tuyệt vời mà nhất định bạn phải làm cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nhất dáng, nhì da là câu châm ngôn của các chị em phụ nữ. Ngày nay mọi người truyền tay nhau những phương pháp ăn uống “healthy” để giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn, nhưng vẫn có một sức khỏe bền bỉ. Đó là chuyển qua chế độ ăn thực phẩm giàu hàm lượng rau xanh và trái cây, hay còn gọi là ăn salad - món ăn kết hợp của nhiều loại rau củ. Chế độ ăn này sẽ giúp bạn giảm áp huyết, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, ngăn ngừa nhiều loại ung thư, tránh nguy cơ mắc bệnh về mắt và đường tiêu hóa, và có ảnh hưởng tích cực đến hệ đường huyết.

Salad là món ăn vừa có công dụng làm đẹp, ngoài ra đây cũng là một trong những món ăn mà bạn nên lựa chọn để giúp giải nhiệt cho ngày hè.

Salad không chỉ ngon miệng, mà còn giúp phái đẹp giảm cân, giảm stress, mắt long lanh hơn, và làn da căng mịn đầy sức sống.

Giảm cân với rau củ là một phương pháp không còn xa lạ gì đối với chị em phụ nữ. Chất xơ có trong rau xanh sẽ giúp duy trì cảm giác no trong thời gian dài nhưng vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho những hoạt động thể chất của cơ thể. Bằng cách thêm nhiều rau xanh trong khẩu phần ăn của mình và hạn chế tối đa dầu mỡ, tinh bột. Bạn sẽ có thể giảm cân vừa lành lạnh vừa nhanh chóng.

Ngoài bổ sung nhiều chất sơ, thì trong giảm cân giữ dáng, người ta còn bổ sung thêm protein từ thịt, cá, trứng, sữa để cơ thể trong khỏe mạnh săn chắc hơn. Đặc biệt mọi người thường dùng ức gà bổ sung vào những bữa ăn của mình.

Ức gà được biết đến như nguồn thực phẩm có khả năng cung cấp hàm lượng protein khá phong phú, những người muốn duy trì cân thì sử dụng ức gà ăn giảm cân khá hữu ích.

Ức gà được xác định là phần thịt màu trắng nằm phía trước và xung quanh ngực của con gà, thường có rất nhiều thịt, ít da và ít mỡ. Ức gà là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ước tính cứ khoảng 100gr ức gà trong khẩu phần ăn có chứa:

- Năng lượng: 144 kcal

- Chất đạm: 28.04gr

- Chất béo: 3.57gr

- Nhiều Vitamin như: 0.314mg Vitamin B6, 0.27mg Vitamin B12, 5mg Vitamin A, 0.32mg Vitamin E,...

- Nhiều khoáng chất như: 13mg Canxi, 0.46mg Sắt, 25mg Magie, 246mg Phốt pho,...

Ức gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong khi chất béo thấp, vì vậy rất phù hợp với khẩu phần ăn dặm của bé, khẩu phần dành cho người muốn giảm cân hay những người bị mỡ trong máu cao.

Từ những lợi ích trên, HoneyLand sẽ hướng dẫn bạn làm Salad gà nướng mật ong không quá cầu kỳ về nguyên liệu, nhưng mang đến hương vị lạ miệng và đầy bổ dưỡng.

Xà lách là loại rau xanh cung cấp năng lượng khá ít, phù hợp cho việc giảm cân.

*Nguyên liệu làm salad:

- Rau xà lách 

- Bắp cải tím

- Cà chua bi

- Ngô ngọt

- Dầu oliu

- Nước cốt chanh

- Các loại gia vị

*Cách làm Salad

- Rửa sạch các loại rau củ đã chuẩn bị ở trên

- Xắt lát vừa ăn, cà chua bi cắt làm đôi, ngô tách hạt.

- Cho vào một bát tô lớn toàn bộ rau của vừa cắt, thêm 1 chút dầu oliu và nước cốt chanh, trộn đều mọi thứ với nhau.

*Nguyên Liệu làm gà nướng mật ong:

- Thịt ức gà

- Ớt chuông

- Cà chua bi

- Mật ong

- Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, bột quế, dầu hào, dầu ăn…

*Cách làm:

Cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn, vừa dễ chế biến, vừa trông đẹp mắt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

- Thịt ức gà mua về bạn bỏ hết lớp da và mỡ, rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành từng miếng vuông vừa ăn.

- Ớt chuông bạn rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra, thái thành từng miếng vuông như thịt gà. Còn xà lách thì tách từng bẹ ra, rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Ướp gà

- Bạn cho thịt ức gà đã thái vào tô, nêm thêm 1 muỗng cà phê bột quế, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê dầu hào để thịt khi nướng giữ được mùi thơm.

- Sau đó, bạn cho thêm 2 thìa mật ong, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào tô thịt ức gà, trộn đều. Tiếp đến, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để ướp khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều.

Việc xiên thịt và ớt chuông làm cho món ăn thêm đậm đà với sự kết hợp hương thơm nồng của ớt chuông sẽ khiến bạn thích mê. 

Bước 3: Nướng gà:

- Bạn dùng que xiên, xiên lần lượt thịt ức gà và ớt vào, cứ 1 miếng thịt xen kẽ 1 miếng ớt đan xen các màu khác nhau cho đẹp mắt.

- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 3 phút. Quét hoặc xịt dầu ăn vào xiên gà rồi cho vào nồi chiên không dầu. Nướng thịt lần 1 ở 170 độ C trong 10 phút, lần 2 lật thịt và nướng tiếp ở 190 độ C trong 6 đến 8 phút tuỳ thuộc bạn muốn ăn mềm hay giòn nhẹ.

Sau khi gà chín, cho phần salad ở trên ra đĩa, sau đó cho gà bày lên trên, rưới thêm 1 lớp mật ong và cùng thưởng thức thôi.

Quết thêm một lớp mật ong để cho món ăn thêm đậm vị, với sự kết hợp hương nồng của ớt chuông, ngọt dịu của mật ong và thịt gà chín vàng

Salad gà nướng mật ong ăn kèm với xà lách cà chua có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng màu sắc bắt mắt của rau củ và phần thịt gà mềm dai kết hợp với vị ngọt thanh của mật ong vừa đủ thấm đấm gia vị đã tạo nên một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời.

Món salad trộn này tuy đơn giản, không quá cầu kì nhưng chắc chắn sẽ làm thực đơn bữa cơm thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn đấy nhé!

Mật ong hoa Rừng Gia Lai HoneyLand - gia vị giúp món ăn của bạn thanh tao và hấp dẫn hơn

Để món ăn thêm ngon, HoneyLand gợi ý đến bạn Mật ong hoa Rừng Gia Lai HoneyLand. Được nuôi trồng và khai thác ở tỉnh Gia Lai với nhiều loại hoa di chuyển theo mùa, Mật ong hoa Rừng Gia Lai HoneyLand có một hương vị mật ong đặc trưng vùng nhiệt đới, ngọt khá đậm, thơm và có màu nâu. Thế nên bạn còn có thể dùng sản phẩm như một loại gia vị nấu nướng thay cho đường. Vị ngọt rất thanh cộng với mùi thơm khó cưỡng đến từ Mật ong hoa Rừng Gia Lai sẽ khiến nhiều món ăn có hương vị thanh tao hơn và hấp dẫn hơn gấp bội.

Honeyland - Thương hiệu mật ong nguyên chất. Luôn quan tâm đến sức khỏe của bạn và gia đình bạn.

HONEYLAND - MẬT ONG VÀ THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ

Đặt hàng số lượng lớn/ liên kết kinh doanh sỉ lẻ/ nhà phân phối. Vui lòng liên hệ: Tầng 5, Tòa nhà SongDo, 62A Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 02866814606

Mail:honeyland.tg@gmail.com

#Honeyland #MatOngHoneyland #OngMatTienGiangHoneyland

HONEYLAND có nhiều dòng sản phẩm cho bạn lựa chọn!