TẠI SAO MẬT ONG ĐỂ TRONG CHAI THỦY TINH TỐT HƠN CHAI NHỰA?

 

Lợi ích của mật ong đối với con người đã được thừa nhận ở nhiều nền văn hóa qua nhiều thế kỷ. Mật ong là một trong những thực phẩm dễ ăn nhất và cung cấp nhiều dưỡng chất thiên nhiên cho cơ thể. Không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp.

Mật ong nguyên chất chứa nhiều dưỡng chất để hấp thụ, rất có lơi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên việc bảo quản mật ong phải đúng kĩ thuật thì mới giữ được chất lượng của mật.

Thông thường, có 2 loại chất liệu chính thường được dùng làm chai /lọ, hũ đựng mật ong đó là nhựa và thuỷ tinh. Tuy nhiên, xét về đảm bảo an toàn sức khỏe và giữ trọn hương vị của loại thực phẩm này cần phải cân nhắc chính xác thời điểm cũng như các phương án lưu trữ.

Hãy cùng HoneyLand tìm hiểu để có được lựa chọn phương án lưu trữ mật ong tốt nhất nhé!

Bảo quản mật ong trong chai nhựa lúc nào?

Thường khi khai thác mật ong rừng về người ta hay đựng chúng trong những chai nhựa. Bởi lúc này mật ong mới thu hoạch xong đều chứa rất nhiều phấn và nếu đựng trong chai thủy tinh thì khí sinh ra trong chai dẫn tới chai bị vỡ bất cứ lúc nào. Cho nên việc đựng mật ong rừng vào chai nhựa trong lúc này sẽ an toàn hơn.

Ngoài ra, trong quá trình vận chuyển mật ong từ nơi này sang nới khác sẽ không hề dễ dàng. Cho dù quá trình vận chuyển cẩn thận đến mấy thì không thể tránh khỏi bị va cham hay rung lắc. Nếu là chai thủy tinh sẽ có hiện tượng nứt vỡ còn chai nhựa thì độ an toàn được đảm bảo hơn nhiều. Chính vì thế, việc chọn chai nhựa đựng mật ong lúc này là tối ưu nhất.

Nên bảo quản mật ong rừng trong chai thủy tinh vào thời điểm nào?

Nếu như việc chọn chai nhựa đựng mật ong trong quá trình khai thác vì có sự tiện dụng cùng độ bền cao thì đối với chai thủy tinh thì khác. 

Nhưng muốn bảo quản mật ong trong thời gian lâu nên chọn đựng trong chai thủy tinh. Bởi những chai nhựa thì không an toàn cho sức khỏe cho lắm và dễ thôi nhiễm chất độc vào thực phẩm từ đó gây hại cho con người.

Cho nên sau khi khai thác mật ong và đựng chúng trong chai nhựa thì khi về đến nhà nên chiết chúng ra chai thủy tinh để bảo quản được lâu hơn. Đặc biệt, nếu muốn dùng mật ong để tặng hay bán thì nên đựng trong chai thủy tinh vì chúng sẽ làm nổi bật cũng như nâng cao giá trị của loại thực phẩm này.

Suy cho cùng, thủy tinh là dụng cụ đựng mật ong tốt nhất vì bảo quản mật được lâu, không ảnh hưởng đến chất lượng mật đồng thời có tính thẩm mĩ hơn.

Một số lưu ý khi bảo quản mật ong 

Đựng mật ong trong chai thủy tinh thì cần phải tuân thủ một số nguyên tắc sau:

- Mua chai thủy tinh ở nơi uy tín và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nên chọn loại đến từ thương hiệu uy tín.

- Nên bảo quản mật ong ở nơi tối, râm mát và nhiệt độ là từ 21 – 26 độ C. Tránh ánh nắng trực tiếp.

- Không để chai mật ong xuống nền gạch, nền nhà hay đất vì sẽ khiến mật bị đóng đường và kết tinh rất nhanh.

- Không để mật ong ở gần nơi có nguồn nhiệt cao

- Không bảo quản mật ong trong tủ lạnh cho dù đó là ngăn mát. Bởi mật ong sẽ kết tinh thành đường.

- Không vặn nắp chai mật ong quá chặt vì sẽ tạo ra khí gas

Nói về mật ong, thì hiện nay trên thị trường Việt Nam đã có rất nhiều đơn vị cung cấp mật ong nguyên chất, chất lượng. Và HoneyLand tự tin là một trong những đơn vị cung cấp nguồn mật ong nguyên chất, đảm bảo chất lượng nhất hiện nay. Mật ong của HoneyLand là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên và được kiểm soát rất nghiêm ngặt từ tất cả các khâu để đến tới tay người tiêu dùng, vì vậy chất lượng sản phẩm của mật ong đáp ứng được yêu cầu của các nhà nhập khẩu trên thế giới.

Những dòng mật ong có tại HoneyLand hiện nay như:

Mật Ong Hoa Xuyến Chi HoneyLand – Hương thơm tinh khiết từ loài hoa thuần thiên nhiên

Mật Ong Thiên Nhiên Hoa Rừng Gia Lai HoneyLand - Sóng sánh những giọt mật màu hổ phách cùng chút vị ngọt nhẹ, thanh thanh

Mật Ong Thiên Nhiên Hoa Sú Vẹt Biển HoneyLand - Vị ngọt của biển cả

Mật Ong Thiên Nhiên Hoa Nhãn HoneyLand – Ngọt, thơm nồng nàn

Mật ong Đông trùng Hạ thảo HoneyLand - Sự kết hợp tuyệt vời dành cho sức khỏe

Quý khách tham khảo thêm nhiều dòng sản phẩm khác tại HoneyLand nhé!

𝐇𝐎𝐍𝐄𝐘𝐋𝐀𝐍𝐃 - 𝐌Ậ𝐓 𝐎𝐍𝐆 𝐕À 𝐓𝐇Ự𝐂 𝐏𝐇Ẩ𝐌 𝐁Ả𝐎 𝐕Ệ 𝐒Ứ𝐂 𝐊𝐇𝐎Ẻ

Đặt hàng số lượng lớn/ liên kết kinh doanh sỉ lẻ/ nhà phân phối. Vui lòng liên hệ:

Tầng 5, Tòa nhà SongDo, 62A Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh.

SĐT: 02 866 814 606

Mail: honeyland.tg@gmail.com

Web: www.honeylands.com.vn